
브라질인 및 한인 2세들을 대상으로 개최된 제2차 한식강습회가 지난 11월 24일(토) 시내 남부 Doural Jardins에서 반찬닷컴(운영자 손정수) 주최로 개최되었다.
지난 9월에 이어 두 번째로 개최된 이번 강습회에는 한인 2세 요리사인 Helena 장씨가 강사로 초청되었으며 불고기, 잡채, 콩나물 무침, 김치찌개 등이 소개되어 큰 호흥을 얻었다.
반찬닷컴은 현재 사이트(
www.banchan.com.br)와 페이스북(facebook.com/banchan.com.br), 그리고 유튜브(youtube.com/banchancoreana) 등을 통해 브라질 사회에 한식을 홍보하고 있으며 내년부터는 정기적으로 매월 강습회를 개최할 계획을 가지고 있다.<기사제공 반찬닷컴>